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鲜嫩清香的肉馅、营养脆嫩的蔬菜、鲜美诱人的土豆，将它们精心搭配，变换出各式餐点，就是对美味和营养最好的诠释。 土豆去皮洗净后切稍微厚点的块 隔水放锅里大火蒸20分钟，出锅沥水 凉透 准备鸡蛋液 面粉 面包糠 肉馅用少许盐和料酒腌制10分钟 胡萝卜用筛子筛成屑状 洋葱切成小丁 锅里热油 将肉沫炒至变色后倒入胡萝卜屑和洋葱丁，炒匀后加少许盐和黑胡椒粉，炒匀后出锅备用 土豆凉透后捣成泥状 拌入炒好的馅料里 将搅拌均匀的土豆泥捏成饼状 裹上一层面粉 再依次裹上鸡蛋液和面包糠 准备入锅炸 锅里放适量油 能没过饼就行 烧热后放入饼 中火炸至两面金黄即可
出锅后可以涂上自己喜欢的酱料
之前做过土豆饼，但是真的不知道可以做成土豆肉饼，是前几天在外面吃饭看到了土豆肉饼，就想马上去试了一下，刚好家里食材都有，味道真的非常的棒。最主要是可以用平底锅就可以做出来。 喜欢美食的朋友可以点击订阅哦！每天都有不同的美食分享给您 |
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