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这东西千万别再吃了,会要你的命!

 小毛头书屋 2015-10-06



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大枣热水泡后在短时间内由绿色变微黄、渐渐变红;红绿界线很明显和市场上疑似被糖精泡的大枣相同;大枣泡后很甜,稍加增糖精浓度枣甜到发苦,表皮层比中心甜;咬在口中时甜味已经甜到咽喉;吃完后口中余味还很甜。

糖精泡大枣对人体的危害;

1、糖精钠是有机化工合成产品,是食品添加剂而不是食品,除了在味觉上引起甜的感觉外, 不参与体内代谢、不产生热量、无营养价值、随尿排出,对人体无任何营养价值。相反,当食用较多的糖精时,会影响肠胃消化酶的正常分泌,降低小肠的吸收能力,使食欲减退;长期食用导致营养不良, 个别人会产生厌食行为, 对青少年的身体发育产生负面影响;如果黑心的商家使用劣质糖精毒害非常大,因为糖精生产过程中产生的中间体物质,则会影响人体脑部神经,对肝脏也会造成损害,对人体健康危害大。

2、甜蜜素属于非营养型合成甜味剂,经常食用甜蜜素含量超标的食品,会对人体肝脏和神经系统造成危害,特别是对代谢排毒能力较弱的老人、孕妇、小孩危害更加明显;

3、市面的糖精泡大枣无依据、更无标准。

4、国家明确禁止在鲜枣等瓜果中添加糖精钠;

5、中华人民共和国农业行业标准规定在生产绿色食品时禁止使用糖精钠、甜蜜素。

买枣三招


一看 二摸 三尝


一看

目前市场上提前出现的大枣,基本都不是自然成熟的。从外观看,绿红分明、颜色发暗为铁锈红、暗红色的,就是糖精浸泡过的。而自然成熟的大枣由绿到黄到红逐渐成熟、变色,果皮上有这样绿黄红的不均匀的自然颜色,不会绿红分明。



二摸



大枣成熟的部位果皮褶皱,根部萎蔫,不耐储藏,时间久会果皮果肉分离。



三尝



糖精泡过的大枣极甜(而且洗枣的水也是甜的),尤其是果皮,比果肉更甜,甚至微微发苦。


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