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﹀ ﹀ 城隍庙小笼包子 作者/格子 其实上海有许多异国风情风花雪月的地方，比如外滩，比如外白渡桥，还有徐家汇的天主教堂，绿色成荫的衡山路。甚至七宝古镇，郊外的周庄，都有浓郁的江南特色。而我偏偏想写城隍庙。 许多上海人都认为城隍庙不值得写，许多时尚杂志对城隍庙很不屑，基本上可以和人流拥挤不堪的南京路媲美。若要写上海风情，莫过于淮海路、衡山路、湖南路，又比如番禹路、新华路一带，前者安静，书香味十足，后者有许多的洋房和小花园，那里绿树成荫，有许多国外风格的小楼。有时在那里坐一下午就会觉得时光静好。 但是城隍庙，那里有许多原汁原味的老上海，有我许多童年和少年时代的记忆。 城隍庙，又称豫园。是明朝时期的私人花园，建于1559年，充分展现了中国古典园林的建筑与设计风格。这里又是清末小刀会起义的指挥所。有时候很难把江南园林与起义军联系起来，不过城隍庙的历史确实如此。 小时候最快乐的时期就是跟着奶奶去城隍庙。那里有许多好吃的小笼包子和小馄饨，每次奶奶带我去都人山人海。我记得一直要排队等，一直要等很久，我们才有位置坐。南翔小笼是城隍庙的特色，皮薄而晶莹，多汁而美味，蘸上陈醋，就是最美味的小吃。小学的时候，每隔一段时间奶奶就会带我去城隍庙吃小笼，还有小馄饨。我就认为是天下至美的美味。 许多人的童年会和某一种味道联系起来，那是小时候的记忆。我的童年的回忆，是和奶奶和小笼包子联系起来的，那是我的最幸福的时光。 那时候，城隍庙里好吃的还有梨膏糖、傻子瓜子、五香豆，每次回家的时候，奶奶都会变换着给我带一包回家。我就觉得很开心。 城隍庙的湖心亭还有个老茶楼，古色古香的。那时候在那里喝茶很贵，但是奶奶带我去那里看过，有许多人带着老爷爷老奶奶在那喝茶聊天，从二楼看下去可以看到楼下的九曲桥，然后就是来来往往的人群。后来我在杭州读大学的时候，回到上海再去，老人们不太看得到了，茶点茶壶茶水精致了很多。后来还看到了陆羽的茶经，做工精致，可放在掌中以供游客赏玩。但我觉得终究不如童年看到的老人们在那侃大山，那样的亲切自然。 还有吴侬软语，记忆中的童年时代还有越剧和沪剧。奶奶和姑姑都喜欢听。小时候我妈还教过我一点，但我也不是很想学，只对葬花感兴趣。有时候我们就会听越剧，度过一个个安静的时光。我听得懂沪剧，但不是很喜欢，没有越剧的婉转。但我听不懂评弹，其实那是苏州方言，是真正的吴语，软到骨子里，可惜我听不懂，但觉得咿咿呀呀的，好听而且可以催眠。 许多年以后，奶奶不在了，我常常怀念小时候的小笼包子和城隍庙，还有那些好听的越剧。有时候我怀念奶奶了，会不自觉地去城隍庙。有时候，只要吃到小笼包子了，就会想起小时候的味道。有时候，眼泪就不觉而下。 |
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