千年茶道“众说纷纭释茶道”
茶的利用可追溯到中国上古神农氏时代,中国茶文化自此绵延而下,沿着历史的长河,流淌了数千年,最终形成东方文化中积淀厚重、天下独绝的中国茶道。茶道是一种文化,一门艺术,一份美学,是中国人的艺术创造,东方文化的瑰宝。茶道的形成与发展经历了漫长的岁月,不同的历史时期,在不同的区域环境,茶道有不同的内涵,但作为一种精神美学,茶道的形成、发展、传播又有其自身的轨迹,有着共通的精神基础。
那么,何谓“茶道"呢? 我们先来看看中国古代茶人的说法。
唐朝时的“茶圣”陆羽虽然没有在《茶经》中明确提出“茶道”这一概念,但是他在《茶经·一之源》里说:
茶之为用,味至寒,为饮最宜精行俭德之人。
意思是说, “精行俭德"之人最适合饮茶。这“精行俭德”四字是饮茶人应该具有的道德品行,也当是陆羽所倡导的茶道精神。 唐朝末年的刘贞亮,虽然也没有明确提出“茶道”,却概括出茶有“十德”:
以茶散郁气,以茶驱睡气,以茶养生气,以茶除病气,以茶利礼仁,以茶表敬意,以茶尝滋味,以茶养身体,以茶可行道,以茶可雅志。
他虽认为“以茶可行道”,但他只是将“茶道”视为“茶德”之一,此外茶德还包括茶的养生、除病以及茶礼、茶仪等社会功用。
北宋末年的皇帝宋徽宗赵佶在其《大观茶论》中说:
“祛襟涤滞,致清导和,则非庸人孺子可得而知矣。中淡闲洁,韵高致静,则非遑遽之时可得而好尚矣……”
“缙绅之士,韦布之流,沐浴膏泽,熏陶德化,盛以雅尚相推,从事茗饮。”
|
|
来自: 武当侧畔sm48c9 > 《茶文化》