【图文】红烧口蘑的做法

々苗∴ 菜谱   日志   话题 发表于2014-03-06

主料

• 口蘑 (500克左右)

辅料

• 香葱 (1根)

厨具

炒锅

分类

常见菜式 家常菜 热菜 其它 烧 廿分钟 普通难度

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  主要材料。
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  口蘑洗净切厚片；香葱切末；
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  锅中烧开水，倒入口蘑焯水；
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  捞出沥干；
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  热油锅，倒入口蘑炒一会儿；
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  加入蚝油炒匀；
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  加入红烧酱油、白糖和胡椒粉炒匀，加小半碗水大火烧开；
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  转中火烧至收汁，洒上葱花即可。