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随着年龄的增长，血管开始老化，色素开始沉淀，脸上的痣渐渐多了起来，蝴蝶斑太顽固了只能加重用化妆品遮瑕，还有手脚上沉淀的血丝、斑点、腿上弯曲的血管… …中医认为，这些问题都是因为气血不足。 都说手脚透露出人的真实年龄，因为气血循环的末端就是四肢，如果气血好，肌肤娇嫩无色素沉淀，手脚才会美。 下边这张图，你猜猜她的主人几岁了？ 不看脸，你可能不会联想到，这双手的主人已经七十岁了！不仅手，她的脚也不会像很多同龄人那样褶皱沧桑有血丝或者斑点色素沉积，而是雪白饱满。 这位养生达人叫老中医陈淑长，坚持20年用天然植物“血管清道夫”食养，因为养生有道，CCTV-4的《中华医药》节目组对她进行了专访。 70岁还能够拥有30岁的干净皮肤到底有什么诀窍？其实这都要归功于一种与人参媲美的植物——活血通脉的三七。 看它头顶一朵小花，长得这么萌，是不是跟人参像是双胞胎呢？ 三七是我国独有的既古老又珍贵的药用植物，又叫田七，有文字记载见于1587年，李时珍称三七为“金不换”，《本草拾遗》述“人参补气第一，三七补血第一。”故而三七，有又“参三七”之美名。 它的主要功效是活血、止血、补血，有抗氧化、抗衰老、抗肿瘤、抗炎症、镇痛、造血、疏通血管的功能，对各种常见慢性病有良好的效果。 打个比方，三七粉像个超级海绵，连续吃30天，能逐渐吸掉高血压、脑血栓、糖尿病人体内一年沉积的血液垃圾。长期以保健用量吃三七，对预防各种慢性病非常有效，避免药物对肝肾的伤害，血液和血管会变得跟二三十岁的年轻人一样干净，健康，百病自消。 小时候骨折，家中还用三七粉活血化瘀，三七粉煲汤还能帮助长个呢。因为三七强大的活血功效，贫血、产后、术后、月经不调、化瘀活血也特别适合。如果家中有老人家，可以用它来预防心脑血管疾病，可以延缓衰老。 选用正宗三七粉煲排骨的味道特别香，带有药香的微苦，而后甘甜，对于喜欢煲汤的人，喝甘甜的汤水、吃着香软透着药香的排骨，绝对是不可不尝的味蕾享受。三七是一道药材，如果能够按照保健用量来食用，更能够改善气血，怪不得老中医能将自己的皮肤调理得那么漂亮！ 三七生长的地域性很强 文 山是三七的原产地和主产地，因为文山位于云贵高原东南部壮族苗族自治州的深山密林中，由于同时满足低纬度、高海拔以及光照、湿度、温度、土壤酸碱度等一系 列苛刻条件，从而成为世界上最适合种三七的地方。全世界90%的三七产自文山，被国家确认为“中国三七之乡”，号称“三七花开的地方”。 三七全身都可入药，最常用的部位是根茎，通常意义上三七粉是指用三七主根磨成的粉，当然，三七筋条、绒根甚至于三七的杆和叶磨成的粉也可以叫做三七粉，但是质量和价格不可同日而语；市场上充斥着各种各样的三七保健品，还有的真假参半。 现场冲泡：用各个部位三七粉对比，第一个是正宗30头三七主根磨粉的颜色哦！ 如果想要吃到最正最道地最精华的三七粉，记得要认准“云南文山苗山三七”老农【微！信号coo020，想了解的可以加他哦】手里采买的三七粉才最正宗，省去了许多中间环节，真正物美价廉，还能帮你研磨成粉。这些三七粉是没有经过任何特殊加工和添加打蜡的土特产，磨粉目的就是为了方便服用和更好的吸收，每天只要食用3-5g的三七粉就能达到保健的作用了。 文山种植三七已经有400多年的历史，在清代，三七一直被列为地方进贡朝廷的珍稀物品，源源不断的流入宫廷，一般人家都不知道，其珍贵性可见一斑。 由 于这里地处高原，得天独厚，世代居住的农民淳朴地耕耘着这块美丽的土地，三七是多年生植物，种植成本很高，一亩地就要十几万，一棵三七至少需要种植3年以 上，从播种到采收、天然晾晒，中间需要很多工序， 这其中不乏老农的辛苦和汗水。市场上三七粉价格由几十元到近千元一斤不等，这些都很难判断。而合理的30头三七粉（根茎）价格不会低于11元/g，偏低的 就要考虑是否正宗，有没有以次充好，因为要花至少三年才能辛苦培育出来的三七，价格不可能太低。大家要认准了是云南文山当地的三七土特产才能放心食用，质 量安全非常重要，买到次品假货那就不好了！ 为了帮助老农的优质三七粉被更多的人认知，让更多需要的人可以食用，文山三七还被列入国家地理标志保护产品。 看，这是文山美美的照片，这些搭的大棚都是用于培育三七的，在这么美的地方长出来的三七才地道！ 三七的等级： 三七等级按个头大小划分，也就是通常说的头数（指的是一斤有多少个三七就是多少头的），分为：15头、20头、30头、40头、60头、120头和无数头，头数越少，说明三七个头越大，越大的三七越好。 15 头、20头的三七通常要生长四年以上，①是因为四年生长的三七数量有限，②是由于个头大、有效成分含量大为最为珍贵的药用等级，市场上永远缺货，价格也非 一般人家可以承受，所以一般用来调理保健的采用30头最佳，比30头多的则表示个越小，同理它的食用价值就降低了。所以30头的三七粉是最适宜正常体质的 保健食养。 现场拍摄：阳光透过种植基地大棚洒在绿油油的健康三七们身上！ 三七服用方法： 方法一：生吃：作为日常保健用法简单，通常吃法是：每天3-5克，温水或者牛奶分两次送服，一次2到3克较为合适，最好在饭前服用，空腹服用有利于对三七有效成分的吸收，睡前最好不要服用三七粉，服用三七粉容易口渴，晚上不太方便，没有其他的影响。 方法二：熟吃：通常都是炖鸡或者炖排骨，鸡或者排骨熟后，加入10-20克三七粉（3人喝的量哦），在炖10分钟就可以了(时间不要太长，高温会破坏三七中的有效成分)。
三七粉中的三七总皂甙能溶解血管血液里的脂肪和胆固醇，能解开红细胞与血小板的聚集，让红细胞变年轻，三七素促进血液中高密度脂蛋白（HDL）成倍增加，与血毒发生中和，还能软化血管，让坏死的毛细血管“起死回生”，使鲜嫩的血液轻松畅快地在血管里流动。 三七粉还能恢复血压调控机制，修复基因缺陷，保持血压、血糖平稳，停止药物对肝肾的伤害，延缓衰老，是血管血液真正的“免疫之王”。 在服用三七粉时，请以平常心对待。 专家告诉我们说，三七粉的确是可以长期服用的，但是它有强大的活血功效，所以要注意孕妇在怀孕期间，还有女性朋友在经期期间都是不能服用三七粉的，此外在服用三七粉时，要忌食鱼类等食物，这样才会有更好地保健效果。
三七粉确实功效显著，但不是所谓一吃就有效。当然好的三七粉4个月左右身体机能会有一定的变化。如高血压、高血脂人群血压、血脂都会有改善。对于月经不调等也会有帮助。 我有一个姐妹以前经常闹痛经，就是吃了这个之后好的。人的气色都反映在脸上，她以前月经不调的时候就是一脸的晦暗发黄，现在可是白里透红，人见人夸，可见三七粉补气血的功效真的可以媲美人参！她还说如果早知道三七粉就更好了，不用受那么多苦了。 补气血，美白祛斑，养出健康青春好气色！ |
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