2015杭州美食节 活动时间:11月6日至11月8日 活动地点:杭州大厦C座广场 活动主题:运河流香,美食天堂 活动看点: 1、好食材好点心好菜品一站式采购齐全 塘栖的粢毛肉圆、富阳东坞山豆制品的豆腐皮、蒋家龙门的特制千层饼、新开元的秘制冷菜、万佛湖的鱼……本次美食节汇聚了杭州诸多名点心名小吃,呈现美食聚会的姿态,上百家杭州和周边区县知名企业都赶赴杭州,他们带来了万余种乡味土味杭帮菜点。美食节分为杭州名优点心展、运河美食展、中国好食材等诸多展览展销区块,以前需要做攻略、跑远路才能吃到的原生态的乡村名菜,这次有各地乡土菜名厨名店站台,连同最好的乡土食材,一站式采购回家。 2、美食节现场福利大放送 在今年的美食节上,咖啡和茶楼等协会也派出了最强阵容,逛吃逛吃有点累,不妨在咖啡茶艺展区坐坐,看看咖啡师冲一杯手冲咖啡,欣赏茶艺师行云流水的表演。 而如果你想学手艺,杭帮菜大讲堂在今年还会有超强厨师阵容驻场,这可是历年美食节最受欢迎的活动环节。从11月6日至于8日,每天下午15:00-17:30,杭州老中青杭帮菜烹饪大师教你学做菜,教的菜都是耳熟能详的,特色经典杭帮菜及运河菜,而烧好一道杭帮菜的烹饪技巧、食材挑选、刀功技巧,现场教学的大师还会一一说来。 |
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