在全球50佳酒吧(World’s 50 Best Bars)大奖赛中,位于伦敦奢侈酒店——朗庭酒店(Langham London Hotel)内的The Artesian 因把鸡尾酒提升至一个崭新的层面,连续四年蝉联全球最佳酒吧称号。 (上图左:Simone Caporale、上图右:Alex Kratena) 这家由Alex Kratena、Simone Caporale 掌管的酒吧还曾获得Tales of the Cocktail 全球最佳鸡尾酒酒吧称号。他们最新的酒单名为‘超现实主义(Surrealism)’,灵感来自西班牙画家达利(Salvador Dali)的《卡拉的晚宴(Les Diners de Gala)》,这个系列的鸡尾酒或放置于巨型红铜色蚂蚁之中、或周围燃烧着火焰,散发着香味。 资料图 今年前三名和去年一样,依旧是Artesian、The Dead Rabbit Grocery and Grog、Nightjar,但其它排位变动十分明显,或下降、补充、上升—— Savoy 的The American Bar 上升3位至第五;Employees Only 上升1位至第四;Attaboy 下跌8位至十一;Maison Premiere 上升22位至第二十三名;纽约Mace 则是新入榜,排名第38位。 其中排名第二的The Dead Rabbit Grocery and Grog ,还获得北美最佳酒吧称号。这家美籍爱尔兰人所开的小酒馆,虽然吸引了众多爱尔兰游客,但俨然是纽约华尔街的最爱。四年前,两位主人Sean Muldoon、Jack McGarry 从北爱尔兰的Belfast 移民,立志开一间带有家乡特色的酒吧,但这里既没有Guinness 字样的霓虹灯,调酒师脖子上也不会佩戴三叶草——爱尔兰的国花。这家酒吧提供145种爱尔兰威士忌,纯度皆为100%。(详见《华丽志》此前报道,“全球最佳酒吧:纽约The Dead Rabbit ”)。 伦敦共九间酒吧上榜,其中有两家属于Ryan Chetiyawardana 公司,分别为White Lyan(No. 26)和Dandelyan(No. 50)。Savoy 的Beaufort Bar(No.27)也有所晋升。纽约的酒吧占有8席,包括PDT(No.37)、NoMad 酒店中的两间酒吧:Elephant Bar (No.24)和NoMad Bar(No.36)等。 香港有两家酒吧上榜,分别为: 排名18位的Lobster Bar(下图)、 39名的Quinary。 World’s 50 Best Bars 2015 前十榜单: No.1 The Artesian,伦敦 No.2 The Dead Rabbit Grocery & Grog,纽约 No.3 Nightjar,伦敦 No.4 Employees Only,纽约 No.5 American Bar,伦敦 No.6 The Baxter Inn,悉尼 No.7 28 HongKong Street,新加坡 No.8 Happiness Forgets,伦敦 No.9 Connaught Bar,伦敦 No.10 Black Pearl,墨尔本 (消息来源:综合自法新社、英国网站CPP-LUXURY、World’s 50 Best Bars 官网、Business Insider) |
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