【可颂三明治的做法】可颂三明治怎么做

可颂三明治

8.6

综合评分

大家对这个菜谱的评价（34 份）

好极了		21
挺好		5
一般		0

104

人做过这道菜

上传你做的可颂三明治

收藏

分享到

 南半球的小猫

用料  

可颂	2个
鸡蛋	2颗
牛油果	半个
火腿	两片（或者烟熏三文鱼，烟熏鸡肉等）
盐	适量
黑胡椒	适量，或者省略

可颂三明治的做法  

1. 可颂用齿刀从中间切开，但是不要切断，备用

   

2. 切牛油果，先用刀对半切，然后扭一扭，很容易就分成两半了

   

3. 然后，轻轻把皮剥掉（有核的另外一半，如果想要去核，就用一把刀扎进核里，然后转一转就取出来了）

   

4. 用刀子在牛油果身上纵向切数条口，顶端不要切断

   

5. 切完后用手轻轻一按一抹（就像玩儿扑克牌那样），就成了这样的花型了

   

6. 蛋加少许盐，打散

   

7. 并用油炒熟

   

8. 把炒好的鸡蛋放可颂上，上面放一片火腿

   

9. 最表面放牛油果，然后盖起来就好啦（我磨了些黑胡椒上去，这个请根据自己的口味调整吧，我是胡椒控）

   

小贴士

选择已经呈棕色的成熟的牛油果，但摸起来依然相对硬朗的；太熟的牛油果会很软不太好剥皮了，太生的又不好吃，当然不讲究造型的话也无所谓了