鱼糕串

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鱼糕串是一道美食。

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基本信息

• 中文名称

  鱼糕串

• 主要食材

  鱼糕

 

• 口    味

  咸鲜

• 分    类

  中餐

目录	1原料:	2配料:	3做法:

折叠编辑本段原料:

鱼糕、干虾、昆布

折叠编辑本段配料:

洋葱、盐、鸡精、竹签，胡椒

折叠编辑本段做法:

1、锅里加水(看自己吃的鱼糕量来加水，三，五块鱼糕加两碗水就可以)，把洋葱，昆布，干虾放进去煮，要熬出洋葱，昆布，干虾的鲜味儿，熬上10-15分;

2、再放鱼糕和盐和鸡精煮5分，把两碗水煮到一碗就差不多了;

3、加上胡椒，把汤盛到碗里，鱼糕串到竹签上放到汤里，就可以吃了。