酸辣土豆丝，丝丝都爽口~

酸辣土豆丝，是餐桌上最常见的家常菜之一。切好的土豆丝，一定要多过几遍水，把多余的淀粉冲洗干净，这样炒好的土豆丝清脆爽口。平时，多吃些土豆，还能起到美容、改善胃肠功能和预防高血压的作用。