杏鲍菇洗净用刀切成厚片。把杏鲍菇片掰成宽条。生姜大蒜切片，红辣椒切段，五花肉切薄片。把杏鲍菇条倒入煎锅，小火煸炒至杏鲍菇软滑，颜色焦黄，盛出备用。把五花肉片码放到煎锅里，小火煸炒。煸炒至五花肉变焦出油。倒入蒜片、姜片，辣椒段小火煸炒出香。倒入杏鲍菇大火煸炒，调入精盐。展开全文
