生瓜(菜瓜、羊角瓜)

生瓜编辑词条

生瓜(Cucumis melo L Var Flexuosus Naud)，又称菜瓜、羊角瓜，属葫芦科植物。茎被刺毛。叶互生;叶片圆形或近乎心形，长宽各约8~15厘米，先端圆，基部深心形，边缘具不整齐的微波状锯齿，两面被毛;叶柄长，有刺毛。

基本信息

中文学名
生瓜
界
植物界
门
被子植物门
纲
双子叶植物纲

目
葫芦目
科
葫芦科
种
生瓜

目录	1营养成分 2植物形态 3资源分布 4采集 5性味	6名称考证 7科目来源 8药用部位 9性味归经 10功效主治	11用法用量 12药材鉴定 13古籍考证 14原生形态 15参考出处

折叠编辑本段营养成分

水分、蛋白质、脂肪、碳水化合物、热量、粗纤维、灰分、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、尼克酸、维生素C、钙、磷、铁、钾、钠镁。

菜瓜(《学圃杂疏》) ，一年生攀援或匍匐状草本。茎被刺毛。叶互生;叶片圆形或各式各样的生瓜近乎心形，长宽各约8~15厘米，先端圆，基部深心形，边缘具不整齐的微波状锯齿，两面被毛;叶柄长，有刺毛。花单性同株;雄花簇生，雌花单生，具长梗;花萼钟形，5裂，被毛;花冠黄色，5深裂;雄蕊3枚，分离，着生于花萼筒部，花丝短;子房下位，花柱短，柱头3枚。果实长棒形，中等大者长约30厘米，最粗部径约4厘米;表面粗糙，黑绿，有淡绿条纹10条;果肉绿白色，坚实。花期6~7月。生于温暖地带。我国各地多有栽培。

折叠编辑本段资源分布

我国各地多有栽培。

折叠编辑本段采集

夏季果熟时采收。

折叠编辑本段性味

姚可成《食物本草》:"味甘，微寒，无毒。"

折叠编辑本段名称考证

生瓜 (姚可成《食物本草》),羊角瓜《纲目》

折叠编辑本段科目来源

双子叶植物药葫芦科植物

折叠编辑本段药用部位

菜瓜的果实。

折叠编辑本段性味归经

姚可成《食物本草》:"味甘，微寒，无毒。"入脾、胃二经。

折叠编辑本段功效主治

益气和胃、清暑止渴。治心下胀满、食欲不振、消渴、暑温。姚可成《食物本草》:"主涤胃，消渴，清暑，益气。"

折叠编辑本段用法用量

内服:煎汤，6-9克。

折叠编辑本段药材鉴定

本品与其同属植物越瓜C. Melo L. Var. conomonMak.自古混淆不清，往往互称为菜瓜或生瓜。但二者自有区别，除果实的形状不同外，越瓜可生食或酱腌，而生瓜皮厚肉硬，不堪生食，仅可酱腌作蔬用。

折叠编辑本段古籍考证

出自姚可成《食物本草》①《学圃杂疏》:"瓜之不堪生啖而堪酱食者，曰菜瓜。圆者如甜瓜，长者如王瓜，皆一类也。以甜酱渍之，为蔬中佳味。"②姚可成《食物本草》:"生瓜，处处蔓生，或深青色，或白色，长可二尺，外微有棱线，六、七月盛极，可腌晒作葅。"

折叠编辑本段原生形态

菜瓜(《学圃杂疏》) 一年生攀援或匍匐状草本。茎被刺毛。叶互生;叶片用生瓜做的美食圆形或近乎心形，花萼钟形，5裂，被毛;花冠黄色，5深裂;雄蕊3枚，分离，着生于花萼筒部，花丝短;子房下位，花柱短，柱头3枚。果实长棒形，中等大者长约30厘米，最粗部径约4厘米;表面粗糙，黑绿果肉绿白色，坚实。花期6~7月。生于温暖地带。