?关注【紫砂学堂】 每天三分钟,学习紫砂知识,了解紫砂市场 茶可谓最健康的饮品了。但是你知道吗,错误的喝茶方式不仅不健康,反而还会对身体产生危害。平时我们在喝茶的时候,或多或少都会有些不好的习惯,那么我们就来看看,喝茶的误区有哪些?★ 饭后饮茶帮助消化? 有人说晚上吃完饭后大量饮茶可以帮助消化胃中的食物,实际上饭后马上喝茶容易使茶叶中的茶多酚与食物中的铁质、蛋白质等产生络合反应,从而影响人体对铁质和蛋白质的吸收。 饭前空腹喝茶会稀释胃液和影响胃液的分泌,不利于食物的消化。 正确的方法是至少餐后半小时,最好1小时后再喝茶。 用保温杯喝茶? 不知道有多少茶友和小编一样喜欢用保温杯来泡茶,但实际上这样的做法是不对的。因为用保温杯的话,持续的高温会使茶叶的鞣酸和茶碱过量浸出,使苦涩味加重,营养成分也会减少。 不更换茶叶? 有些茶友为了节省茶叶,喜欢一把茶叶就泡一整天,这样的做法也是不好的。不管是什么茶叶,都有限定的冲泡次数,在限定的次数内泡的茶口感才是最好的。如果一把茶叶反反复复冲泡十几甚至二十几次的话,不仅口感不好,而且也没有什么营养,喝了对身体无益。 泡茶时间过久? 喜欢喝浓茶的茶友在泡茶的时候喜欢闷一闷茶叶,让茶汤的味道变得更浓郁一些。本来应该泡几分钟的茶硬是泡上十几二十分钟,这样出来的茶汤味道是浓了,但此时80%的咖啡因和60%的其它可溶性物质也被浸泡出来了,喝起来会感觉苦涩,而且对肠胃的刺激性也大。 四季喝同一种茶? 有些茶友喜欢喝绿茶,可能一年四季都是喝绿茶,喜欢喝生普的一年四季都喝生普。然而中国人养生讲究的是按时节养生,在不同的季节里,就应该喝不同的茶。春天为了驱散冬季寒气可以喝花茶,夏天消暑解渴可以喝绿茶,秋天润燥去火可以喝乌龙茶,冬天暖胃可以喝红茶和黑茶。 |
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