请问炒枣仁和生枣仁有什么区别呜

酸枣仁是用来安神的，酸枣仁有生用和炒用两种，各有特点，生用对有肝胆之虚火引起的失眠效果较好，而炒枣仁对于心脾血虚引起的效果较好

指导意见：

另一种观点，《药性歌》“酸枣味酸，敛汗驱烦，多眠用生，不眠用炒。”-炒枣仁用于多眠，生枣仁用于不眠。

病情分析：

生枣仁生用甘酸而润，偏用于肝胆虚热之证，生用具有清虚热生津的作用强。

炒枣仁酸温而香，兼有醒脾作用，偏用于肝，胆，心，脾血虚少眠之证，炒酸枣酸收敛止虚汗的作用增强，所以有肝，胆，心，脾有实热或暑湿内停以及初感风寒者，不宜用的。

以上是生枣仁和炒枣仁做药区别的

指导意见：

從現代药理学来说，酸枣仁炒与不炒，其实都不会改变其成份。若從中医的角度來看，酸枣仁炒过才入药比较好，是因为煮時容易出味，有利于释出其有效成份。再者，炒过的酸枣仁比较芳香，香能醒脾，能够促进胃肠对药物的吸收。