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喝茶养生,但有多少人知道饮茶有“八忌”

 板桥胡同37号 2016-01-08


由品墨善雅授权发布


大家都知道,适量饮茶,好处很多。但你知道吗?如果饮茶过浓,饮茶时间,方法不合适,或用茶水送部分药等,不仅是起不到好作用,反而于身体不利。都说,茶叶宜养生,饮茶要“八忌”,让我一起来看一下有哪“八忌”吧!



一、忌饮烫茶


它会对人的咽喉、食道、胃产生强烈刺激,直至引起病变。一般茶汤的温度不宜超过60摄氏度,以25~50摄氏度为最好。



二、忌饮冷茶


冷饮同样会对人的咽喉、食道、胃产生副作用,饮冷茶,特别是10摄氏度以下的冷茶,对身体有滞寒、聚痰等不利影响。



三、忌饭前大量饮茶


饭前大量饮茶冲淡唾液,影响胃液分泌,这样会使人饮食时感觉无味,而且使食物的消化与吸收也收到影响。



四、忌饭后立即饮茶


饭后饮茶有助于消化,但饭后不宜立即饮茶,因为茶叶中含有较多的茶多酚,它与食物中的铁质、蛋白质等会发生凝固作用,影响人体对铁质和蛋白质的吸收。



五、忌饮冲泡次数过多的茶


一杯茶,经过三次冲泡后90%以上的营养成分和药效物质已经被浸出,第四泡时基本已无什么可以利用的物质了。如果继续冲泡,那么茶叶中的一些微量有害物质就会被浸出,不利于身体健康。



六、忌饮冲泡时间过久的茶


这样会使茶叶中的茶多酚、芳香物质、维生素、蛋白质等氧化变质,直至成为有害物质,而且茶汤还会滋生细菌,使人致病。



七、忌空腹饮茶


空腹饮茶会影响肺腑,刺激脾胃,进而使人食欲不振,消化不良。尤其是平时不常喝茶的人,如果空腹饮过量、过浓的茶往往会引起“茶醉”。“茶醉”的症状是:胃部不适,烦躁、心慌、头晕,直至站立不稳。



八、忌饮浓茶


浓茶中的茶多酚、咖啡碱含量很高,刺激性过于强烈,会使人体的新陈代谢功能失调,甚至引起头痛、恶心、失眠、烦躁等不良症状。



小编认为:为使饮茶利于身体健康,我们还是有必要提倡饮茶时掌握“清淡为宜,适量为佳,随泡随饮,饭后少饮,睡前不饮”的原则。


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