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不同的瓜子,不同的养生

 若愚仕鸣图书馆 2016-01-15

2016-01-14 YY 新农副产品 新农副产品

瓜子是生活中最为常见的零食了,瓜子本身就具有食疗养生的效果。今天就来介绍一下几种不同的瓜子的养生功效。


1、南瓜子

帮你维持皮肤和眼睛健康的胡萝卜素

南瓜子中含有胡萝卜素,摄入人体消化器官后,可以转化成维生素A,它可以维持眼睛和皮肤的健康,改善夜盲症、皮肤粗糙的状况,有助于身体免受自由基的伤害。

补充身体所需维生素

含有维生素A、B1、B2等人体所需要的多种营养成分,能缓解精神紧张,提高耐温能力。

助你缓解疼痛的泛酸

南瓜子含有特殊的泛酸,可以缓解静止性心绞痛,并可降血压,还可以净化血液,有利于心脏病患者的康复。

其它功效

以及南瓜子还可以防止神经性脱发,一般2周即可使新发长出并开始变黑。还有南瓜子可以预防前列腺疾病和驱虫的作用。

2、西瓜子

西瓜子含有丰富的脂肪,蛋白质,碳水化合物,另外还含有膳食纤维,维生素B1B2,维生素E,烟酸,尿素酶,皂苷以及无机元素钙、铁、磷、钾、钠、锌、硒等。

医学实验表明西瓜子含有丰富的不饱和脂肪酸,其主要成分为亚油酸,而亚油酸又是人体唯一的必需脂肪酸,它可以降低血液中的胆固醇,预防动脉粥样硬化症的发生;研究证明当人体内缺乏亚油酸时,血液中的胆固醇就会与一些饱和脂肪酸发生结合,出现代谢障碍,在血管壁上沉积,逐渐形成动脉粥样硬化,导致脑血管疾病;另外,亚油酸还可以转化成“脑黄金”(DHA),能促使胎儿大脑的发育。

西瓜子的壳比较硬,经常食用,因嗑得太多就会对牙齿造成损坏,如“瓜子牙”。因此,在食用时最好用瓜子夹将西瓜子夹开后食用为宜。另外,西瓜子尽量不要给婴幼儿食用,以免掉进气管发生意外。

让你远离高血压的脂肪酸

它含有不饱和脂肪酸,能够降低血压,可预防动脉硬化,并能缓解急性膀胱炎。

3、葵花籽

让你不便秘的食物纤维

7克葵花子中含有1克食物纤维,比苹果还要高,对促进大肠蠕动很有帮助。

让你气色好的铁和维生素E

葵花子的铁含量是葡萄干和花生的两倍,维生素E的含量也很高,有助于避免贫血让你气色好。

让你不会老的硒

硒能够调节维生素A、维生素C、维生素E、维生素K的吸收与利用,还具有高抗氧化能力,是理想的抗衰老营养素。

让你心情盎然的锌

锌是“生命之花”,对机体的生殖细胞的生成起到举足轻重的作用。合理补锌,能让你的夫妻生活高涨。

4冬瓜子:

冬瓜子不但有一定的医疗价

值,而且还有很好的保健、抗衰老的作用。在明代李时珍所著的《本草纲目》就有冬瓜子可以“令人悦泽好颜色,益气不饥;久服轻身耐老”的记载。

冬瓜子性凉,味甘。具有清肺化痰,消痛排脓,利湿的功效,中医临床用来治疗痰热咳嗽,肺痈,肠痈,白浊,带下,水肿,脚气等症。冬瓜子含有丰富的蛋白质,脂肪,脲酶,皂苷B族维生素等。现代医学实验表明冬瓜子所含脂肪主要为不饱和脂肪酸,其中主要成分也是亚油酸,它可以降低人体血液中的胆固醇和甘油酸脂,有助于防治冠心病;冬瓜子中的不饱和脂肪酸可以使容颜红润光泽,并使肌肤细嫩光滑,头发乌黑光泽;另外冬瓜子还可以促进人体的免疫功能。


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