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酸辣粉,辣而不燥,口齿留香,好想来一碗啊~

 互助农民 2016-01-19

酸辣粉,辣而不燥,口齿留香,好想来一碗啊~

首先将所有调味品拌匀,做成调味汁待用。

酸辣粉,辣而不燥,口齿留香,好想来一碗啊~

芝麻炒香,花生米用油炸好备用

酸辣粉,辣而不燥,口齿留香,好想来一碗啊~

锅内放少量油,爆香豆瓣酱、辣椒面以及榨菜粒。倒入肉汤加一点点盐,煮沸后加入泡软的苕粉煮约二分钟后连汤倒在碗里。

酸辣粉,辣而不燥,口齿留香,好想来一碗啊~

将之前做好的调味汁也倒入装了面条的碗中,加入蒜茸,葱花,花生米和花生碎,芝麻即可。可以加上些香菜更好

酸辣粉,辣而不燥,口齿留香,好想来一碗啊~

嫌麻烦的人自己动手做,也是很简单哦~

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