1. 主料： 花生 2. 调味料： 冰糖、桂皮、大料、良姜、香叶、盐、 3. 把桂皮、大料、良姜、香叶、盐放入锅中，加适量清水，然后放入洗净的花生浸泡1小时。 4. 开火将其烧开，放入冰糖。 5. 小火煮制40分钟左右。 6. 关火，再浸泡5小时以上。（这是关键，必须的） 7. 这就是浸泡好的花生。 8. 出锅装盘，即可食用。 展开全文
