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凉菜大全,据说只有1%的人吃全过!
苦瓜拌虾仁
主料:苦瓜2根、鲜虾200克
调料:大蒜3瓣、花椒20粒、料酒、白胡椒粉、盐、糖、米醋适量
做法:
1、鲜虾去头去皮,剥出虾仁,挑去虾线,用料酒和白胡椒粉腌制十分钟。
来自: 涛涛不绝先生 > 《菜品》
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