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大冬天就该来点汤汤水水，今日要教大家做的是一道补气养血的汤，山药排骨汤。 用料：主料：山药（1000克） 辅料：排骨（500克）、枸杞（5-6颗） 其他：生姜、桂皮、八角、生抽、盐、葱。 第一步：山药斜切成段。 第二步：锅中加入油烧到7成热，加入切片的生姜爆点香味出来。 第三步：倒入排骨翻炒几下，再加入生抽、盐、八角、桂皮翻炒至排骨表皮变硬。 第四步：加入适量的开水小火煮5分钟。 第五步：在汤锅中加入适量的水烧开。 第六步：倒入炒锅中的排骨炖一个小时。 第七步：加入切好的山药、枸杞转小火再炖一个小时左右即可。最后起锅的时候可以撒点葱花即可。 今日选的这些图锅有点脏，量有点多，方法已经送上，关于图片的惨不忍睹，小编表示隆重道歉。希望各位吃多少烧多少，美味好看色香味俱全最好。
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