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小孩小孩你别馋, 过了腊八就是年。 腊八粥,过几天, 哩哩啦啦二十三。
二十三,糖瓜儿粘; 二十四,扫房日; 二十五,炸豆腐; 二十六,炖白肉;
二十七,宰公鸡; 二十八,把面发; 二十九,蒸馒头; 三十儿晚上熬一宿; 大年初一扭一扭! 我们是否还记得这首童年的歌谣,转眼又是一年。人们开始忙碌起来,准备年货欢度春节。对现在的孩子来说,有些风俗只是老人们记忆中的事了。在老人絮絮叨叨的述说中,那幅热闹的农村过年风俗画又展现于眼前……
腊月二十三俗称“小年”,传说这天是“灶王爷上天”的日子。民谣中“二十三,糖瓜粘”指的就是每年腊月二十三祭灶神,有的地方还把糖涂在灶神爷的嘴巴上,让他去天上跟玉帝汇报工作时能多说人间的好话。
这日是约定俗成的扫除日。关于这一习俗不仅在上海如此,在国内很多地方都是如此。
传说这天玉帝会下界查访,吃豆腐渣以表清苦。不过民间也有“二十五糊窗户”的说法,人们认为二十四打扫完房子了二十五就该糊窗户了。
旧时候社会不发达人们只有在过年时候才能频繁吃到肉,当然即使在今天,人们过春节依然是以吃肉为主。
“腊月二十七,宰年鸡”讲的就是腊月二十七要宰年鸡、赶大集,这一习俗在京郊很多农村依然盛行。
“腊月二十八,把面发”、“腊月二十八,打糕蒸馍贴花花”,在过去很多老上海人家在这一天就要开始发面了。
“二十九,蒸馒头。”在这天要把腊月二十八已经发好的白面蒸成馒头。
从除夕开始就进入春节的高潮了,关于除夕旧习俗很多:不许动剪刀、不许说不吉利的话等等。当然全国各地都必须做的事就是除夕守岁,也有的地方在凌晨十二点新旧年之交的时候下饺子吃。
记忆中的年俗还有很多。随着社会的发展,经济条件好了,生活水平高了,审美情趣有了变化,年俗自然也会有所不同。只是希望亲朋好友们不要把老的年俗丢掉,像送门神、贴对联、剪窗花、买年画、挂吊钱,依然是味道儿最足的年俗,让这些老祖宗留给我们的东西,陪伴着过新生活岂不是更红火吗?
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