普通食材不普通，合理搭配后美容有养颜又减肥，你吃过了吗？

西芹是我们大家餐桌中一种比较常见的食材，冬天一般每周都要吃上两三次，因为它太常见了所以好多人都不会注重它的做法随便一炒就好了，其实芹菜是一种理想的绿色减肥食品，有促进食欲、降低血压、健脑、清肠利便、解毒消肿、促进血液循环等功效。它的搭配也很重要，今天我们搭配的是一种坚果，它们搭配在一起不但好吃，而且还有减肥，美容之功效， 夏威夷果中含有的多种植物精华对肌肤可以起到保湿、增加活力的作用，尤其富含日常饮食中缺乏的，对人体有重要作用的叶酸、核黄素，对女性保健美容有显著功效。

原料：西芹，鲜百合，夏果，胡萝卜

调料：盐，橄榄油，香油，

做法：

（1）芹菜摘去叶子去纤维丝然后片开顶刀切段，百合剥开一瓣瓣的，除去百合老衣，胡萝卜改刀切成料头花，然后锅中加水烧开，依次将芹菜，胡萝卜焯水备用。夏果用油炸至金黄备用。

（2）炒锅放橄榄油烧至七成热，放入焯好的芹菜，胡萝卜略翻，放百合。

（3）待百合边缘变透明，加盐，迅速翻炒至匀生粉勾薄欠加夏果，淋少许香油，就可以出锅了。