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孜然鸡翅

 飞扬vc 2016-02-13

孜然鸡翅

幸福一号 菜谱   日志   话题发表于2012-05-17
孜然鸡翅的做法
主料
  • 鸡全翅 (500g)
辅料
    厨具
    炒锅
    分类
    • 1
      每个鸡全翅都切成三段，鸡根、中翅、鸡翅尖，鸡根和中翅要多刮几刀，方便腌制时能够入味
    • 2
      切好的鸡翅，放入五香粉、盐、酱油、料酒腌制，腌的时间越长就越容易入味，我一般都是中午就腌，晚上就可以弄这个菜啦
    • 3
      热锅，下少许的香油，下鸡翅煎，煎到两面金黄后，加上半碗水焖三分钟，焖到水干后就可以起锅啦，撒上孜然粉就可以吃啦

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      来自： 飞扬vc > 《貌合神离，孤芳自赏，生意五经》

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