Palette 自助餐 情報

海鮮滋味盛宴

全新推介
- 好評推介：新鮮波士頓龍蝦
- 廚師精選：每日兩款限定心思菜式，包括健康素食
- 創意健康甜品：牛奶朱古力榛子蛋糕（含高纖營養角豆莢粉）、雜莓紫羅蘭慕絲蛋糕、青蘋果撻、英式櫻桃杯、焦糖芝士蛋糕、芒果布甸（含抗氧化的巴西莓粉）、荔枝啫喱及瑪莉餅蜜糖杏仁餅等，輪流供應

精選環球海鮮
每日新鮮直送，包括各國新鮮生蠔、波士頓龍蝦、日本松葉蟹腳、加拿大翡翠螺、西太平洋大蝦等

回本之選
- 48個月西班牙黑毛豬火腿
- 西班牙黑毛豬蜜汁叉燒
- 烤美國天然飼養安格斯牛肉

有機水耕蔬菜沙律吧
是酷愛天然健康的您之不二之選。一系列的自家秘製健康醬汁增添無盡滋味，保證您可配搭出自己最喜愛的味道，包括：低脂意大利黑醋汁、脫脂柚子汁、脫脂紅酒醋汁、脫脂蜜糖芥末汁等。

即點即煮自家秘製特色意大利粉
同樣令人驚喜，由經驗豐富的大廚親自主理，從食材新鮮提煉，包括蕃茄味、菠菜味、墨魚汁味等。配以各式食材，即點即煮，色香味俱全，份外健康。而我們提供多款無添加原汁原味湯底，配以爽口彈牙粉麵和配菜，讓您大快朶頤。

20多款熱盤輪流奉上
創意美饌呈現眼前，令人目不暇給，精選美食有啖啖嫩滑的秘製蘿蔔牛腩煲、別具泰式風情的青紅咖喱等。

特色甜品滿分驚喜
獨特的口味，高級的食材，當中不可不嚐的白松露朱古力噴泉是糕餅主廚極力推介的自家創作人氣甜品。Palette更每日供應H?agen-Dazs雪糕，並推出時令甜品，讓您體驗季節的變化。

周末味遊世界自助午餐
於周末及假日，Palette更推出「周末味遊世界自助午餐」，精選多國美食，包括意大利滋味菜式﹑日本東瀛風味﹑亞洲風味到創意甜品，一次過為您呈獻，輕鬆度過周末！

推介菜式
- 多款環球海鮮，包括龍蝦鉗﹑西太平洋大蝦﹑澳洲小龍蝦等
- 日式刺身，供應三文魚﹑吞拿魚及八爪魚等
- 自家製卡邦尼意粉﹑車厘茄墨魚汁意粉及黑松露汁馬鈴薯丸子
- 多款中式點心
- 亞洲風味菜式
- 多款甜品選擇，及供應H?agen-Dazs雪糕