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果香鸡翅

 迷茫的星空610 2016-02-16

果香鸡翅

寒冷的冬季,总想吃一些甜甜的食物来温暖温暖。

太油伤身体,太素不过瘾

今天就推荐大家一道不油不腻的肉菜~~~

果香鸡翅

1。鸡翅洗净控干水分

果香鸡翅

2. 鸡翅根部的两根筋处用剪子剪断(如图示的部分)

果香鸡翅

3. 沿着箭头的方向,拇指助力把鸡翅的肉沿着骨头朝里推,使骨肉分离

果香鸡翅

4. 褪掉全部的肉,使鸡翅翻开

果香鸡翅

5. 如图示的位置,用力一拧鸡翅尾部让鸡翅完全脱离骨头(需要大力一些哈)

果香鸡翅

6. 这样就得到完整的没有骨头的鸡翅口袋了。

果香鸡翅

7。 拌入生抽、耗油、车厘子汁、白胡椒粉腌制20分钟

果香鸡翅

8。 腌制好的鸡翅翻回到皮的一面,把切好的苹果丝塞入鸡翅内,备用

果香鸡翅

9. 平底锅上油,小火慢煎

果香鸡翅

10. 煎至鸡翅两面皆是金黄色即可

果香鸡翅

11. 酱汁:锅中入水+番茄酱+白砂糖,熬制粘稠浇在鸡翅上即可

果香鸡翅

于是,外焦里嫩,入口果香四溢的鸡翅就出锅了。

果香鸡翅

果香鸡翅

绝对的高颜值,超爽口,酸甜不腻。

啊?年都过了来不及端上桌?

没关系!还有元宵节呀!绝对是闪亮登场!一起试试吧!

果香鸡翅

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