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来自: 孙维宏的图书馆 > 《生活妙招》
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何为膳食纤维 你真的懂吗?
何为膳食纤维 你真的懂吗?可是终究啥是膳食纤维呢?咱们平时饮食中的膳食纤维摄入量是不是又满足了呢?关于这些常识,信任你们都会有所了解,可是了解的也不会全部。今日,就给我们介绍一下,啥是膳食纤...
第三篇观代谢,视行为,了解健康状况 第16章 饮食与健康息息相关(一)
红、黄、绿等深色蔬菜中维生素含量超过浅色蔬菜,它们含胡萝卜素和维生素B2最多(如黄色南瓜、胡萝卜等),这些蔬菜也是维生素C、叶酸、钙、磷、钾、镁、铁及膳食纤维的重要来源。营养专家研究发现,...
同是100大卡,吃方便面和糙米饭,身体吸收的热量相同吗?
同是100大卡,吃方便面和糙米饭,身体吸收的热量相同吗?除去我们平时说的营养素、饱腹感等等,你有没有想过,吃whole foods(全食物)...
肌肉大了,线条还明显了!怎么吃碳水还有这效果?
事实上,在过去的十年左右,大量的科学评论和研究表明,适度的碳水化合物饮食相比低或非常低碳水化合物饮食来说,减脂的效果毫不逊色,...
三高、痛风和肥胖的人,怎么吃既能预防疾病还能营养均衡?
因此,脂肪占总能量应< 30%,中饱和、单不饱和、多不饱和脂肪酸比例约为1:1:1 ,全日脂肪包括食物中的脂肪和烹调油在50g以内。健康成人脂肪摄入约占总热能的30% ,其中饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、...
米饭吃多会发胖?加点这个还能减肥
米饭吃多会发胖?加点这个还能减肥。长期以来,不少人在膳食结构上存在一种误区:饭吃多会发胖,因为米饭的主要成分是淀粉与碳水化合物,...
膳食纤维知多少?
膳食纤维知多少?膳食纤维是指植物中天然存在的、提取的或合成的碳水化合物的聚合物、不能被人体小肠消化吸收、对人体有健康意义的物质...
吃对了食物,越吃越瘦!
同时,土豆几乎不含脂肪,100g土豆脂肪含量仅为0.2。除了像麦类那样富含碳水化合物、蛋白质、脂肪等,更含有大量纤维素、多种维生素等营...
大话养生(二)
均衡营养就是按照平衡膳食的原则,通过优化食物组合以及合理科学的烹调方法,以满足肌体对食物消化、吸收和利用过程的营养要求,达到适应正常生理、生活需要,提高智力发展的营养膳食的目的。蛋白质有...
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