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黄土高原的明珠—保安腰刀

 老黄牛的书馆 2016-02-22

 甘肃,深处中国内陆,地处黄土高原、青藏高原和内蒙古高原三大高原的交汇地带,境内陆形复杂多样,是典型的山地型高原地貌。这里自古以来都是兵家必争之地也是丝绸之路的必经之地,长年累月的战乱导致了甘肃人剽悍尚武的性格。

黄土高原的明珠—保安腰刀

在位于甘肃、青海交界的积石山下,北临黄河的一片区域内,生活着保安族的同胞,他们勤劳朴实,热情待客,又不失剽悍勇武,铁骨铮铮。

保安族是本族的自称。旧时因信仰伊斯兰教和风俗习惯与当地回族略同,而被称为“保安回”。保安族是从遥远的青藏高原迁徙而来,少数散居青海与新疆,现代社会因工作、婚姻的频繁迁徙,绝大部分省份均有分布,刀是这个民族的精神和英勇果敢的象征。清朝咸丰、同治年间,保安人迁徙到今甘肃积石山大河家地区。平时,男的喜戴白色或青色的号帽,穿白布衫,套青布坎肩;逢节庆时,一般头戴礼帽,身着黑条绒长袍,外扎彩色腰带、挂腰刀,足穿牛皮长筒靴。保安族是一群生活在草原上的英雄儿女,他们也曾是常年生活在马背上的游牧人民,血液里始终留着骁勇善战的祖先的血,而刀也是保安族同胞民族精神和勇敢的象征。在保安族腰刀是他们随身携带的物品,它既能生活变得更加的方便也能体现出男子汉英雄的气概。

黄土高原的明珠—保安腰刀

甘肃的保安腰刀与新疆维吾尔族的英吉沙小刀,云南阿昌族的户撒刀并称为中国少数民族三大名刀。三大名刀各具特色,久负盛名。其中英吉沙刀刀尖上翘,造型优美,户撒刀柔可绕指,剁铁如泥也是妙不可言。保安腰刀锋利无比,构造精巧、式样考究,工艺独成一体。

黄土高原的明珠—保安腰刀

保安腰刀由刀身、刀柄和刀鞘组成。先说刀身,刀身是一把刀最主要的部位,其重要程度不言而喻。保安腰刀的刀身由夹钢法制成,(夹钢是一种将不同钢材特性取长补短进行结合的方法,目的是力求在两种或多种钢材的性能间取得平衡。一般使用材料是在两侧使用硬度较低,韧性好的钢材,在中间刀刃部分使用硬度较高的钢材,这样可以保证刀刃有较高硬度的同时,刀身整体又有较高的韧性,不易折断。)将好铁反复锻打,然后劈开夹钢,然后再把毛丕再置入炉中继续锻烧,钢花四溅时拿出,两头用火钳夹牢,像拧麻花一样先右拧后左拧,这样烧化一次拧一次,最终达到右拧8转,左拧7转,目的是在刀体上最终呈现出各种纹理。然后把折花后的刀丕继续煅烧。然后淬火,使得刀身更为坚韧。然后因地制宜用割来的鲜麻黄草捆成一捆,把刀插入草捆,来回抽动反复磨擦,利用麻黄草汁的化学反应和磨擦,使得刀体得以抛光,显露出道道花纹。

黄土高原的明珠—保安腰刀

这还没有完,接下来按刀的大小备一口锅,放入适量的明矾和水,把刀放入水中烧煮,因明矾有除锈去污的作用,所以煮上一段时间后,被折花时熔为一体软硬不一的钢铁,呈现出各自的本色,铁现白色、钢现青色。刀堂上呈现出青白相间的流线性纹理,有的像行云流水,有的像松枝繁叶,极具观赏性。最后形成的刀身线条明快,非常锋利。具有实用性兼观赏性。如果你以为这就是结束,那你就想错了,这样做出来的刀还欠一点,就是那一点保安族的“范儿”。

黄土高原的明珠—保安腰刀

说完了刀身,再来说说刀柄,保安腰刀的刀柄装璜考究,工艺精湛。刀柄大多由细腻光滑的铜片、铜条、黑白色牦牛角,透明柔软的有机玻璃、银焊、赛璐珞等材料叠合镶嵌。打磨后,便光滑亮丽、精美绝伦,犹如彩锦,被称为“什样锦”,这是保安腰刀的最具特色处。五光十色的刀柄为保安腰刀增色不少。金黄、翠绿、湛蓝、澄紫、黛黑、银白、桃红彩缤纷,并夹有朵朵梅花,实在是不可多得的艺术品。

黄土高原的明珠—保安腰刀

再说说刀鞘,刀鞘多用古朴黄铜或白铁皮打成外壳,内装木芯以起到保护刀刃的作用。

有一曲当地民歌是这样描写保安腰刀的:什样锦的把子的钢刀子,银子(啦)包下的刀鞘;青铜打下的尕镊子,带上是格外的样子。”这首花儿(花儿:一种流行于甘肃及青海等地的演唱方式,歌声婉转嘹亮)歌唱了保安族的腰刀。富有诗意,是保安族人生活的真实写照。如今,保安腰刀作为一种民族艺术品,早已不仅仅局限与生产生活工具,它正在“花儿”嘹亮的歌声中走的更快,更远。

黄土高原的明珠—保安腰刀

保安语把打制各种金属器具的工匠称“果尔”,在几百年的生产实践中,积累了宝贵的财富。比如不为强权,坚守心中的信仰,折花刀千锤百炼为一刀的百折不挠、精益求精的精神。最终使得保安腰刀成为享誉全国的名刀。

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