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马齿苋:促进生长、发育、增强免疫力、护眼明目绿豆:利水、清热、消暑冰糖:和胃、健脾、润肺止咳
1.薏仁及绿豆洗净后,用清水浸泡隔夜
2.薏仁加3杯水放入锅内,用大火煮沸后,改用小火煮半小时,再放入绿豆煮至熟烂
3.最后加入马齿苋和少许冰糖调味即可
来自: 齐鲁生 > 《菜谱》
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