土豆饼怎么做

土豆饼是安徽和广东广州的汉族小吃，属于徽菜、粤菜系。以土豆、面粉等为原料制作。土豆饼的做法如下：

土豆去皮，切片，摆盘，蒸熟

用锅铲将土豆压成泥

将胡萝卜粉丝切碎，放入土豆泥中，放些许淀粉，盐调味，搅拌均匀后，做成饼状，放入盘中，两面都刷上油，我用的牛油果油，用花生油味道会香些

放入空气炸锅，180度，10分钟

香喷喷的土豆饼出锅！