喝汤对糖尿病患者来说也是非常重要的，因为巧妙喝汤能助糖友降血糖。比如在鸡汤、排骨汤中含有人体所需的多种氨基酸，可溶性高，易于吸收，可以帮助糖尿病患者有效增强抵抗力。下面推荐几款适合糖友喝的汤。 黑豆黄芪汤：黑豆60克，黄芪30克，洗净煮熟，加盐少许食用。能补中益气，固表止汗自汗不止者。 草决明海带汤：草决明15克，海带30克洗净煮熟，加盐少许食用。功能清肝明目，润肠通便。适用于糖尿病并发高血压，视网膜病变所致肝火亢盛，上扰头目，症见头晕目眩，面红目赤，急躁易怒，大便秘结者。 冬瓜瓤汤：冬瓜瓤去子晒干备用。用时取30克水煮代茶。能清热解渴，利水消肿。用于糖尿病并发肾病、肾功能不全，或湿热下注，症见口渴多饮，小便不利，心烦肢肿等症。 豆麦汤：黑豆30克，浮小麦30克，莲子12克煮熟以汤代茶。能补益心肾，固摄敛汗。用于糖尿病心肾两虚，健忘多梦，腰膝酸软，自汗盗汗，神疲乏力者。 银杞明目汤：银耳l5克，枸杞子10克，鸡肝100克煮汤，加少许食盐、味精。能补益肝肾，平肝明目。适用于糖尿病并发视网膜病变之肝肾阳虚，头晕目眩等症者。 （宗 禾） |
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