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红枣山药糕

 迷茫的星空610 2016-03-12

春天要少吃点酸味的食品,多吃点甘味食品,以补益人体的脾胃之气,而枣泥山药糕就是不错的选择,枣泥山药糕还是春天的滋补品,经济又实惠额.......

红枣山药糕

铁棍山药一根约200克削去皮洗净切段上锅20分钟蒸制,蒸熟后用刀压成泥状加入白糖20克揉搓

红枣山药糕

再装入食品袋内用擀丈擀成更细腻的山药泥

红枣山药糕

枣泥揉成圆球形一个约20克,山药泥也同样揉成圆球形一个约50克

红枣山药糕

取一个山药球压成片包入枣泥

红枣山药糕

然后放入月饼模子里压出成型“月饼模子撒入少许炒熟的糯米粉”

红枣山药糕

枣泥山药糕就做出来了

红枣山药糕

成品

红枣山药糕

成品

红枣山药糕

再来一张

红枣山药糕

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