窍门｜土豆姜蒜发芽有剧毒怎么办！教你巧存放！

生姜存放

生姜喜弱光，不耐强光，当温度和水分适宜时，姜也就发芽了。要是存储不当，生姜便会开始腐烂并滋生细菌，这时候吃下去会拉肚子，严重的甚至可能诱发肝癌！↓

保存生姜，我们需要用到花盆里的沙土，给生姜营造干燥温暖的条件。↓

首先将砂石放入微波炉中烘烤片刻↓

待沙土的水分干后，把姜埋入，再放在通风的地方。这样可以让生姜久藏不坏，还可以随用随取哦！若只是想短时间存放，可直接将生姜放在通风处存放，保存3、5天是没问题的。↓

保存大蒜

想让大蒜不出芽，首先我们要把大蒜的老皮去掉。↓

然后用保鲜袋把大蒜密封好，放进冰箱里，这样大蒜就会进入休眠状态，就不容易出芽了！↓

预防土豆发芽

把苹果和土豆一起放在袋子里，就能预防土豆发芽了。苹果在储藏的过程中，会释放一种叫做乙烯的植物激素，它有抑制土豆发芽的作用。↓

比冰箱还管用的保鲜妙招，你学会了吗？赶快给你家的蔬菜也换个合适的地方住吧！