文章来源:公众号【糖尿病家庭调养】微信号:jiankangbaizhen 本道食谱由糖友*慈弘海独家提供~ 配料表
详细步骤 第1步:把各种面粉混合在一起,加入2克的食盐,加入20克的食用油,再加入10毫升水,和成面团,醒面20分钟。 第2步:把面擀成面饼,用到划成方块或自己喜欢的形状,然后把划好方块的面块,放入冰箱冷冻30分钟。 第3步:把冷冻后的面块,放在电饼铛上烘烤就可以了,大概10分钟,饼干就做好了。 完成图 食材功效 粗粮中还含有大量的植物纤维,能在一定程度上减缓肠道对碳水化合物的吸收。这同糖尿病患者“少吃饭多吃菜”是一个道理。当然,杂粮也是粮,也富含碳水化合物,吃的时候还是要遵循“适量”的原则,还要提醒老年糖友和胃肠功能不好的患者,吃粗粮要适当,相对于精米精面而言,粗粮消化起来要费点劲,吃之前先考虑下自己的胃行不行。 一成不变的吃法既容易造成胃口疲劳,又容易导致营养不良,所以和这位糖友一样,多些种类,换着花样吃是一种很不错的选择哦~ 获取更多糖尿病知识可以添加张医生的微信号(itangyouquan),添加时请注明地区(省级)和1型/2型即可通过。 |
|