柑桔树施用的肥料可分为有机肥和无机肥两大类。在施用时,应以有机肥为主,配合适量的无机肥。常用的有机肥有:人粪尿、畜粪尿、禽粪、枯饼、各种绿肥、垃圾、草皮及污水等,另外,各种骨粉、屠宰场的下脚水和沼气的脚料也是很好的有机肥。有机肥不但含有氮、磷、钾三要素,而且含有各种微量元素,所以施用有机肥料可以避免或减少柑桔缺素症的发生,同时可以增加土壤中的腐殖质,有利于改良土壤肥力。丘陵红壤桔园土壤的有机质含量低,增施有机肥更为重要。常用的无机肥有:尿素、硫酸铵、氯化钾、磷酸二氢钾、钙镁磷肥、氮磷钾复合肥及石灰等。石灰的主要作用是中和土壤酸性和促进有机质分解,在红壤酸性土施用效果很好。 施肥可以补给柑桔生长发育对各种营养元素的需要。这些营养元素主要有氮、磷、钾、钙、镁、硫、铁、锰、锌、硼、铜、钼等十二种。前六种需要量较大,称为大量元素,后六种需要量较少,在树体内仅占干物质量的万分之几或百万分之几称为“微量元素”。土壤中一般比较缺乏氮、磷、钾三种元素,所以通常把氮、磷、钾称为“肥料三要素”。当树体缺少某些营养元素时,就会产生种种生理障碍,出现明显的症状,叫做“缺素症”,可以通过施用微量元素肥料得到矫治。微量元素主要是含有这些元素的化合物,如硫酸亚铁、硫酸锰、硫酸锌、硫酸铜、硼砂、钼酸铵等。 目前全国柑橘施肥存在的主要问题是:忽视有机肥的施用和土壤改良培肥,土壤酸化严重,瘠薄果园面积大;农户用肥量差异较大,肥料用量、氮磷钾配比、施肥时期和方法不合理;钙镁硼锌等中微量元素缺乏问题普遍;水土流失严重,肥料利用率低。 建议采用以下施肥原则:重视有机肥料施用,大力发展果园绿肥,实施果园覆盖;酸化严重的果园,适量施用石灰;根据柑橘品种、果园土壤肥力状况,优化氮磷钾肥用量、施肥时期和分配比例,适量补充钙镁硫硼锌等中微量元素;施肥方式改全园撒施为集中穴施或沟施;施肥与水分管理和高产优质栽培技术结合,干旱季节尤其是春旱期间应遇雨或结合灌溉施肥。 施肥量:亩产3000公斤以上的果园,建议每亩施有机肥2~4方、氮肥25~35公斤、磷肥 8~12公斤、钾肥20~30公斤。亩产1500~3000公斤的果园,建议每亩施有机肥2~4方、氮肥20~30公斤、磷肥8~10公斤、钾肥 15~25公斤。亩产1500公斤以下的果园,建议每亩施有机肥2~3方、氮肥15~25公斤、磷肥6~8公斤、钾肥10~20公斤。 缺硼、锌的果园,每亩施用硼砂0.5~0.75公斤、硫酸锌1~1.5公斤,与有机肥混匀后于秋季使用;pH<5.5的果园,每亩施用石灰或白云石粉60~80公斤,50%秋季施用,50%夏季施用。 施肥方法:春季施肥(萌芽肥或花前肥):30%~40%的氮肥、30%~40%的磷肥、20%~30%钾肥在2~3月萌芽前开沟土壤施用。对于树势较弱的果树,在花蕾期和幼果期,用0.3%的尿素加0.2%磷酸二氢钾进行叶面施肥;缺硼果园在幼果期用0.1%~0.2%的硼砂溶液,每隔10~15天喷1 次,连续喷施2~3次;缺锌的果园用0.1%~0.2%硫酸锌溶液,在幼果期喷施。夏季施肥(壮果肥):30%~40%的氮肥、20%~30%的磷肥、 40%~50%钾肥在6~7月施用。秋冬季施肥(采果肥):20%~30%的氮肥、40%~50%的磷肥、20%~30%钾肥、全部有机肥和硼、锌在 11~12月采果前后施用。缺硫果园应选择含硫肥料如硫酸铵、硫酸钾、过磷酸钙等,也可适当施用硫磺。 (1)把握施肥原则。幼树根系少而嫩,分布浅、吸肥量少,不耐浓肥,要求做到勤施薄施,掌握少量多次,前促后控的原则,当年栽培的大穴大肥大苗的树要重视发根和促梢肥。
(3)保证肥料用量。随着树龄增大,每株树的施肥量和施肥面积要逐渐扩大,施肥次数可酌情减少。一般栽后1~2年的树每年每株施用人畜粪便100公斤左右,尿素0.5~1公斤,豆饼1~1.5公斤。3~5年的树每年每株要求施肥50~60公斤,“果满多”生物有机肥1~2公斤,腐熟的人粪肥100公斤以上,尿素0.3~0.5公斤,磷肥0.5~1公斤。硫酸钾1~2公斤,N、P、K配比为1∶1∶O.5为宜,施肥量随树形增大逐年提高。 (4)行间套种绿肥。橙桔幼树行间春季套种大豆、花生、绿豆,冬季套种肥田萝卜、大白菜、蚕豆、豌豆等。适时收割翻沤埋入土壤中或撒施树盘下,有利于保肥保水,改良土壤提高地力。 (5)扩穴改土。定植后2~5年的幼树除经常中耕松土外,每年应在秋梢停止生长后,从定植外缘开始向外扩展,宽深各0.5~0.6米的扩穴沟,每立方米扩穴沟内应混埋绿肥20~30公斤,腐熟人畜粪10~20公斤。饼肥2~4公斤,磷肥和石灰肥各0.5~1公斤,施后将肥土拌均覆盖,并对穴沟灌足水分,然后再用绿草等覆盖树盘“小雪”前后用塘泥、草皮、淤泥等客土培施树盘下,培土层10~30公分高,有助于增肥保温防冻。 从树体营养状况看,橙、柚和柑橘幼树3年后,树冠逐渐增加,一年四季都需要充足的肥水供应才能满足萌芽,抽枝、开花和果实发育的要求。氮素是构成叶绿素和蛋白质等代谢作用的基础,橙桔根茎叶花果在适温条件下一年四季都会吸收氮素肥料,但以4~8月份吸收氮肥最多,氮含量增加叶片变绿,产量可以相应增加,而磷钾钙锌镁等元素给新稍生长、细胞分裂和树体内代谢中产生重要的作用。橙桔在结果期间需要大量磷元素,在果实膨大时期需要较多的钾元素肥料,以防叶片扭曲,裂果和果皮皱缩。各种营养物质协调一致,互相配合得好,全靠肥水管理得恰当,人们根据树龄大小和形态特征,生理分化时对营养的需求,在适合土壤气候环境下及时加强肥水管理,便可调整生长枝和结果枝的平衡关系,确保果实生长发育需要,以便达到提高质量、改善品质的作用。通常每亩50~60株的橙、柚、桔果园,单株施肥要求做到四要: 花前肥:一般萌芽20~30天(即2月底至3月上旬)施肥,以氮肥为主,应占全年用肥量20%左右,但要看树势,大年树花量多,要控制花器延缓花期,增加营养枝的抽生量,芽前肥要加重氮肥用量,小年树春肥应早施轻施,以助抑制营养枝,提高坐果率。 保果肥:树体开花后大量消耗了养分,5月下旬至6月上中旬,增施速效氮肥和镁肥,配施磷钾肥,有利于幼果形成,提高坐果率,控制夏梢突发,施肥量以占全年数量的10%为宜。 壮果促梢肥:雨季过后大旱之前,在7月上中旬重施氮、磷、钾肥有利于果实迅速膨大,改善果实品质,提高贮藏性能,促进早秋梢生长,为下年创造良好的结果母枝打基础,施肥量应占全年的35%左右。 采果肥:宜在果实采摘前10天左右施下,过早会使果实贪青延迟成熟,采果肥应以迟效肥为主,配施速效肥,大年树要多施,小年树要少施,抑制花芽过量形成,采果后的冬肥一般应占全年用肥量35%~ (2)施肥种类和方法 (3)肥料用量:单株产量50~75公斤施肥方案。 夏施壮果肥:6月底到7月上中旬每棵树施枯饼或者“果满多”肥4~5公斤,结合抗旱灌水,增施一些稀薄的人畜(沼气池)肥,结合病虫防治叶面喷施尿素,磷酸二氢钾、硼酸、硫酸镁、硫酸锌、绿叶宝等各O.1%~0.5%。 秋施采果肥:1O月下旬到11月每棵树施人畜肥25~30公斤,加“果满多”肥和钙镁磷各1~1.5公斤,再加塘泥及猪粪、鸡粪埋施在树冠沿滴水线外,并用O.25%硫酸锌和0.3%硼酸喷射一次叶背,以确保绿叶过冬。 通常一树两果或多果的橙桔树,比单一柑橘树要多施一些肥料,全年数量3000~5000公斤的柑橘园,要求每亩施足纯氮70千克,五氧化二磷35~40千克,氯化钾25~28千克,N、P、K比例为1∶0.7∶O.5左右。看土壤肥力和树势灵活掌握。 |
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