红烧土豆五花肉

口味

微辣

难度

简单

时间

廿分钟

• 五花肉 ? 500g
• 土豆 ? 4个
• 葱姜适量
• 八角花椒适量
• 酱油适量

1. 五花肉热水冒出血水，我喜欢吃瘦一点的

2. 锅内放入油，爆香葱姜花椒、麻椒、香叶。八角、辣椒

3. 放入五花肉，加耗油。酱油、鸡精上色

4. 放入土豆块

5. 加入500ml水，大火收汁，即可

6. 肉肉香烂，土豆软腻，很好吃