火腿蔬菜咸味蛋糕的做法

火腿蔬菜咸味蛋糕

更新于：2016-4-1 11:32:44

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分类标签：精品主食美味糕点
菜品口味 咸味	主要工艺 烤
所需时间 1小时以上	制作难度 普通
食材明细
低粉100克	高粉50克
鸡蛋3个	色拉油4大勺
牛奶2大勺	盐2撮
胡椒粉少许
火腿粒、、、	玉米粒
洋葱粒	红甜椒粒

火腿蔬菜咸味蛋糕的做法详细步骤

1、将鸡蛋、色拉油、牛奶、盐、胡椒粉搅拌均匀。

2、将粉类过筛，倒入鸡蛋液中切拌均匀。

3、将馅料拌入面糊中。

4、将面糊用汤勺舀入模具中，震平表面。

5、烤箱预热好，150℃10分钟后取出，用小刀在中间切开，转135℃25分钟，烤熟为止。

火腿蔬菜咸味蛋糕的做法小贴士

1、将馅料裹上薄薄一层面粉，使馅料拌入面糊中不会沉到底部。
2、用小刀切的时候，可以划深一点。
3、用牙签刺探，若牙签上没有黏附面糊，表明已经烘烤好了。