最近气温变化多端,孩子一不小心就会感冒、咳嗽。一旦得病,家长首先想到的就是吃药,其实生活中的小妙招,完全可以止咳化痰,让孩子不再吃药。 一、冰糖雪梨 食材:梨1颗、冰糖适量 做法: 1、梨皮彻底洗净并挖除籽心。 2、将去籽梨及适量冰糖直接放入碗内,电锅外锅1.5杯水量蒸煮即可。 放冰糖其实只是增加甜度,让梨汁喝起来更顺口,并无所谓的镇咳效果。但其实水梨本身甜度已足够。就算不加糖小孩接受度也很高,而一般常见会加入“川贝母粉”,比较适用于会咳出黄色、绿色浓痰的热咳症状哦。 二、柠檬蜂蜜 食材:柠檬1颗、蜂蜜适量 做法: 1、买回的柠檬先置室温3-4天后洗净,放入冷冻至少2小时以上。2、将外皮多余水份擦干,切2~3mm薄片后去籽。3、将柠檬片内白色皮部分用叉子绕圈搓小洞后,再放入容器倒入蜂蜜腌制。 4、置入冷藏约1天即可冲泡食用。 蜂蜜具有清热润燥的作用,所以对于气管炎引起的咳嗽,可以减少痒喉的不适感,帮助积痰顺利的滑润吐出。因柠檬皮当中含有很高的“类黄酮”,远比果肉更值得保留冲泡。 三、蒸盐橙 食材:香橙1颗、盐适量。 做法: 1、将香橙外皮洗净,最顶端横切出一个小盖子。2、用水果刀将果肉外围切开,中心刀划十字,方便取果肉食用。3、在最上端抺上适量的盐。(不要太多~会很咸。) 4、连同香橙盖放入碗内,外锅1.5杯水蒸煮即完成。 外国人感冒不吃药,多以补充维他命C来增强免疫力,香橙本身因为含有丰富维他命C,橙皮本身有镇咳的作用,少量盐可消炎,喝起来就是温热的橙汁,小孩也会很喜欢。 四、洋葱苹果水 食材:洋葱1颗、苹果1/4颗。 做法: 1、将上述食材洗净后去皮切块状放入碗中。 2、电锅外锅1.5杯水蒸煮即完成。 老实说,蒸洋葱水的味道,别说小孩排斥连大人都不爱喝了。但如果孩子从小喝熟苹果汁的话,应该会适应。一般水果属于凉性,一岁以下宝宝,比较建议给孩子喝果汁时尽量热熟哦。 |
|