越不容易吃的东西越好吃| 科技让生活更美好

有很多美食是要靠努力得来的，比如瓜子、栗子、石榴。人们就是喜欢这种来之不易的感觉。

美国的科学家觉得人类这点和老鼠很像，所以他们对老鼠进行了实验。他们给老鼠准备了两份差不多的小甜品，都放在特殊的盒子里，只有压动杠杆才能得到。不同的是，食物 A 只需要按一下，而食物 B 则必须按15下才能得到。训练一段时间后，这些小老鼠就可以随便想吃什么吃什么了。本来他们同样爱吃这两种食物的，经过训练以后，就培养出了他们对食物 B 的偏爱。他们吃了更多的食物 B 。

科学家开始思考能不能通过这种方式让我们爱上我们平时不爱吃的低脂食品呢？他们把食物 A 改成高脂肪食品 ，把食物 B 改成低脂肪的食品。通过一段时间的训练以后，这些小鼠比其他小鼠更喜欢吃食物 B 了。不仅吃得更多，而且舔得更多。

辛苦得到食物的过程增加了食物的价值， 在努力的过程中更坚定了自己对食物的喜爱。没有了这个过程，反倒吃不出滋味了。这个实验加以利用就可以改变我们的饮食习惯，比如把减肥食品都做成栗子、甘蔗、石榴这样，大家就会更爱这些食品啦！（编辑：惜惜xixi）