想看当天搭配可以这样做: 1、美妈一日三餐微信中分别输入早餐、午餐、晚餐,即可获取三餐的搭配,内容中将会包含孩子的午餐、晚餐。(每天更新) 2、底部菜单栏点击每日搭配,点击今天吃啥,即可获取三餐的搭配。 3、美妈一日三餐微信中分别输入011、012、013,即可获取对应的早餐、午餐、晚餐搭配。(一次只能输入一个数字) 4、也可以直接在美妈一日三餐微信中输入菜谱名称,来查找自己想要的菜谱。 明日晚餐推荐: 韩式泡菜鸡:韩国泡菜食后五味俱全,可佐饭,可佐酒,易消化,爽胃口,既能提供充足的营养,又能预防动脉硬化,降低胆固醇,消除多余脂肪等多种疾病。 手撕卷心菜:今天咱们就介绍一道香辣爽脆的卷心菜,不单能开胃,还能提神哩! 韩式泡菜蛤蜊汤:白蛤的肉细味美、营养丰富。 茄汁里脊:这回做了茄汁里脊,酸酸甜甜,外焦里嫩,绝对的开胃下饭! 材料:鸡肉块500g;土豆2个;韩国泡菜200g;独蒜1头;葱段适量;啤酒200g; 看做法: 1、锅中放适量水,烧开后,下鸡肉块焯烫2-3分钟,捞起至冷水中浸泡5分钟;土豆去皮切块,蒜切片,葱段改刀,备用;锅洗净,倒适量油烧热,下入蒜和鸡块,翻炒2-3分钟; 2、加入1勺韩式辣椒酱,1勺黄豆酱(均为普通汤匙量),和鸡肉翻炒均匀后,继续翻炒至锅内水分收干(但注意不要糊),使酱汁均匀包裹在鸡肉上;加入土豆和葱段后,分两次倒入啤酒:第一次倒1/3,边倒边炒;待啤酒都吸收后,再加入剩下的,煮开后转小火炖煮;待土豆软烂后,准备收汁时,下入泡菜,翻炒2分钟,即可。 小贴士: 1. 炖煮肉菜时加适量的啤酒,可以去腥去腻,而这道鸡先用热水烫,再用冷水浸泡,是为了使鸡肉的表皮更有弹性。 2. 韩式辣椒酱的口感带甜,如果不喜欢的话,也可以考虑用别的辣酱。此鸡的做法是跟中央台的节目学的,就叫韩式泡菜鸡,不是故意哈韩。 3. 我用的泡菜是已切块的,所以没有再切,另外因为泡菜,辣酱黄豆酱都含有盐分,所以注意斟酌盐的用量。 |
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