有的人认为夏天的饮食要尽可能清淡,最好是一点油星都别沾,这样才能清凉不燥,其实这种观点片面了,确实,夏天人体燥热,吃过多油腻的东西会导致上火,但是天气越热,人体消耗越大,加上出汗过多,如果吃得太过清淡,能量补充太少,尤其是主食吃得太少,人体很容易虚脱,今天的酱肉包子就是专门为夏天补充能量准备的,饿的时候吃一个保证你浑身来劲。 做法与步骤4、肉丁中加入面酱、盐、胡椒粉、料酒、花生油和香油 ![]() ![]() ![]() ![]() 小贴士与注意事项![]()
1、猪肉要选择好一点的肥瘦肉,肥肉和瘦肉的比例在3:7 2、肉丁一定要用面酱等调料事先腌制一段时间,做出的包子才酱香浓郁 3、包子上锅之前要二次发酵二十分钟,这样做出的包子更喧软起发 |
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