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早 报君说:“最近有没有新鲜的虫草?”“有的，最近才到的货，要几份?”在柳州的一家餐馆里，每天都在上演这样的对话。但这句看似简单的对话，背后却隐藏着一个惊人的秘密!  1 “点菜暗语暗藏杀戮”这家神秘的餐馆就是传说的柳州市神×阁餐馆。 “有穿山甲吗?”记者来到该餐馆询问，店员迟疑了一下，摇了摇头走开了。  “你刚来柳州没多久吧?这样点菜是吃不到穿山甲的。”记者正要离开时，一名食客热情搭讪说，“点穿山甲，要说‘虫草’或者‘地龙’，要用正宗桂柳话问服务员，最近有没有新鲜的虫草?”  据了解，以前这里各色野味公开贩卖，但前几年该店被查过一次，自那以后，做起买卖来谨慎多了。这些暗语的背后，是一只只穿山甲等各类野生动物惨遭杀戮，成为食客的盘中餐。 2 “宰杀场面血腥”聊天中记者得知，该店的“虫草”肉有两种:一种是“冰鲜”货，每份七八百元;但更受食客追捧的是现杀现卖的新鲜货，每斤价格高达1180元。 在这些食客的帮助下，记者联系上该店一名老员工“阿三”(化名)。“阿三”表示，只要预订，都会有新鲜“虫草”出售，确实是“纯正野生货源”。 记者经过多日调查，设法获得了东堤店宰杀“虫草”的图片。图片显示了活体“虫草”被宰杀取血、去鳞、切段、装碟销售的全过程，场面相当血腥。  取血  去鳞  分段  切片3 “全是东南亚走私而来”“虫草“都是哪里来的?记者了解到，都是餐馆联系固定卖家预订后，对方再悄悄送来。 知情人士称，他询问送货的人得知，“虫草”在国内已无货源，全部来自东南亚，从边境走私入境而来。  这些年东兴等地加大了打击走私的力度，常有走私分子被抓获，因此“虫草”的价格也一路攀升，如今终端售价超过了每公斤2000元。 来这里吃的都是 些什么人?“阿三”表示，来店里的食客多数是“有头脸有身份”的人，或者席间多有贵客。 4 “食客认为穿山甲‘大补’”“现在越来越少了，再不吃以后可就吃不到了。”有食客表示，物以稀为贵，要趁现在还有货赶紧尝尝鲜。也有食客表示，目前身体不适，需要以穿山甲肉来“食疗”。  由于迷信食用野生动物能够“大补”，甚至单单只是为了炫耀身份而“越濒危越吃”，这些都使得穿山甲们成为了餐桌上的常客。 1995年，所有穿山甲都被列入濒危野生动植物国际贸易公约(CITES)附录II，意味着一切活体和附属物(包括甲片)都不允许进行国际贸易。  机关如此，走私依然猖獗。大量穿山甲被盗猎贩卖到我国和东南亚地区。不但国内的穿山甲数量大幅下降，连它们远在非洲的同胞也受到波及。 5 “真的有神奇功效吗?”然而，遭到如此大肆屠杀的穿山甲，真的有那些神奇的效力吗?事实上，穿山甲的鳞甲只是角质化的皮肤附属物而以，主要成分是β-角蛋白，和毛发、指甲等成分没有本质区别。  根据测定，穿山甲鳞片中各氨基酸组成和猪蹄甲并无显著差异。很多应用穿山甲的方剂中需要将穿山甲鳞片煅烧为灰服用，这样操作甚至将氨基酸都完全破坏，只剩下灰分。 然而就如同毛发一样，穿山甲的鳞片也会累积砷、铜等有毒元素，服用煅烧的穿山甲甲片，和服用碳和重金属构成的混合物无异。因此说，穿山甲制品的功效，只是古人们朴素的观察联想而来 根据我国野生动物保护法和刑法相关规定，买卖穿山甲均属于违法行为。对于非法收购、运输、出售穿山甲及其制品的，处以5年以下有期徒刑或拘役，并处罚金，情节特别严重的，将判刑10年以上，还可并处罚金或没收财产。为了不要让我们的后代只能在标本橱窗里欣赏它拒绝食用穿山甲拒绝使用穿山甲制品 来源 | 南国早报、果壳网 猜你喜欢:●强行摁倒、要求陪夜!南宁甜美女大学生竟被滴滴专车司机…●重磅 | 南宁有第三个火车站啦! ●房子70年产权到期后，还要花1/3房价续期?| 广西人这样做才不吃亏! ●南宁电驴党注意:这样折腾你的车，致2人死、赔75万!
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