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水煎包

 天涯逸客 2016-04-23

水煎包

2016-04-22

用料:

肉馅

葱 姜

白菜

木耳

花生油

香油

生抽

老抽

酵母

面粉

白糖

步骤:

0.盆中加入面粉 酵母 白糖拌匀加温水和面

1.面发至两倍备用

2.肉馅 木耳 葱 姜切好

3.白菜切好刹水

4.开始拌馅碗中放入肉馅加水使肉松软 加水不要加多慢慢加放入生抽 老抽 盐 香油 姜 葱木耳白菜拌匀

5.面揉光滑滚成长条

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