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在重庆 有一个姓马的姑娘，她长得很丑， 但是却让重庆万千男女老少爱得不要不要的 她可以有千变万化， 每一种形象都貌不惊人， 但我们重庆人就是爱她爱到不行， 人见人爱，花见花开， 司机见了要爆胎 详情且看 …… 她学名叫马铃薯， 但重庆人还是喜欢叫她的乳名洋芋 她丑得要命，尤其是刚出家门的时候， 脏希拉垮勒 洗了澡也不见得有多好看 但是她总是会变着花样讨你的欢心 箜洋芋 禁不住的诱惑 重庆的箜洋芋，那可是凝结着每一个重庆人的乡情啊！配合蘸水或者辣椒面那才够味，虽然有人说这是垃圾食品，但丝毫不影响它在重庆人心中的地位。 洋芋片 下酒最佳搭档 洋芋片也是重庆比较受欢迎的一种小吃，洋芋切薄片处理后晒干，再入油锅炸撒上辣椒面、花椒面、盐、味精，那味道好惨了。尤其是喝酒的时候来一盘，那滋味就别提啦，简直是居家旅行必备之佳品啊！ 洋芋粑 怎么可以如此诱惑 洋芋粑粑没有固定的做法。土豆泥做成小丸子就是坨坨，捏扁了就是粑粑。或者不用土豆泥，直接用洋芋丝和着鸡蛋面粉炸出来的，也可以叫粑粑。味道随心而定，原味也是它，加点茴香也是它。比起街头小吃，家里做出来的味道才最眷恋。这也是从出生起，自认为是洋芋粑粑原本的味道。 烧烤洋芋 不能少的野外美味 重庆人去户外烧烤的时候，能少得了洋芋吗？反正小编是少不了，鸡鸭鱼肉吃腻了，来一串烤洋芋，那滋味儿别提了。 炒洋芋片 诱人的小清新味道 这是小编的拿手小菜，嘿嘿，只炒洋芋，稍微放点葱姜等作料，其他啥也不放，清爽、美味，特别下饭。 干锅洋芋 做出万州的特色 干锅并不是重庆的专利，但重庆做法的干锅洋芋更有特色，过油的洋芋片跟葱段、干辣椒等配料一起放进小铁锅，用点燃的酒精块边加热边吃，光是听着锅底的嗞嗞声就知道味道绝对差不了。 土豆丝 重庆人下馆子必点 重庆人下馆子最常听到的一句话就是：“老板，先来个土豆丝！”老板会说：要青椒、酸辣还是干煸呢？ 其实，青椒、酸辣、干煸土豆丝，每一种都有各自的独特味道，而且是最容易做的一道菜，所以也极受欢迎，反正小编每一样都爱吃，看到图片口水都流了一地了。话说这菜利润也很高啊~ 卤洋芋 |
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