又到了吃菠萝吃芒果的季节咯~~~可是…… 如果你也有出现这样的情况,那么,你过敏了…… 新鲜菠萝中含有菠萝蛋白酶、甙类等化学物质,食用不当容易使人出现头晕、腹痛、呕吐、口舌发麻等症状,严重的甚至可能出现呼吸困难、休克。
菠萝食用前一定要削净果皮,鳞目须毛及果丁,果肉切片或块后,一定要在盐水里浸泡半小时左右,再用凉开水洗去咸味,这样就能去除过敏源。 芒果中含有果酸、氨基酸和各种蛋白质等刺激皮肤的物质,另外,不完全成熟的芒果中还有醛酸,会对皮肤黏膜产生刺激从而引起过敏。
芒果不宜吃太多。吃时最好将果肉切成小块,直接送入口中;吃完后要及时清洗掉残留在口唇周围皮肤上的芒果汁肉,以免发生过敏反应。漆树过敏者应慎食芒果,此外,芒果不宜和酒、海鲜、菠萝以及大蒜等辛物同食。 |
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