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url:http://www./epaper/tjb/html/2016-04/26/content_142885.htm,id:0 保靖黄金茶 保靖黄金茶原产地武陵山区中心位于北纬30°，是种茶的黄金纬度带。这里多为高山峡谷，冬无严寒，夏无酷暑，云雾缭绕，得天独厚的地理气候条件让黄金茶具有香、绿、爽、浓的品质特点，被誉为中国最好的绿茶之一。 4月6日，星城长沙。在湖南茶界顶级大佬们面前，在近200家茶企负责人面前，蒋同语惊四座。他在《中国茶产业保靖机会》主题演讲中，理直气壮地指出：“中国名茶要重新排座次，保靖黄金茶是中国名茶中的隐形冠军！” 镜头聚焦，目光聚焦，全部指向一个人：蒋同。 这个对保靖黄金茶颇有研究的蒋同，是在用事实说话。 蒋同在屏幕上打出了一张图标，这是一张中国10余种名茶的数据对比表。保靖黄金茶的氨基酸含量6.20%，中国绿茶冠军西湖龙井为3.66%，超出2.54个百分点；保靖黄金茶的水浸出物达46.90%，西湖龙井为32.50%，超出14.4个百分点；保靖黄金茶的咖啡碱含量是5.05%，西湖龙井为4.24%。在列表中的10多种中国名茶中，保靖黄金茶的这三项指标均居第一！ 隐形冠军，保靖黄金茶当之无愧。 保靖黄金茶只是近几年才杀出的“黑马”，在中国名茶家族中，它的地位显然还有些“卑微”，蒋同因此提出：“中国名茶要重新排座次！” 江山代有名茶出。在长沙，保靖黄金茶震惊了湖南茶叶界。 蒋同指出，保靖是中国唯一兼具“名茶产区+地理遗存+民族风情”资源的县。他建议，保靖应发挥独一无二的资源优势，以保靖黄金茶为核心产业，以茶促旅，茶旅融合，形成“茶产业+旅游产业”比翼双飞。 “保靖黄金茶之母”、研究了一辈子保靖黄金茶的张湘生对此十分赞同：“保靖黄金茶品质确实特别好，和任何名茶相比都毫不逊色。” 来源： （湘西）团结报 |
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