素食推荐：辣炒年糕

素食推荐：辣炒年糕

2015年09月06日 11:00  灵隐寺  我有话说 收藏本文     

东北辣炒年糕

　　原料：年糕 120g 韩式辣酱 15g

　　辅料：胡萝卜 芝麻 植物油做法：

　　做法：

　　1、胡萝卜洗净切片，准备好韩国辣酱和年糕热锅热油。

　　2、下胡萝卜片和年糕翻炒。

　　3、加入一大勺韩式辣酱加水，没过年糕，把韩式辣酱在水中拌匀中火煮年糕。

　　4、边煮边搅动，防止粘底。撒上芝麻。

　　5、收汤，快速拌匀后出锅即可。

文章关键词： 年糕 素食 炒年糕 芝麻 灵隐寺

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