步骤1蛋白+细砂糖打发至湿性发泡(拿起打蛋器,蛋白糊呈现挺立的状态) 步骤2蛋黄、植物油及豆浆混匀,加入过筛的低筋面粉搅拌均匀。 步骤3取1/3蛋白糊加入蛋黄面糊中,先轻快拌匀后,再将剩余的蛋白糊加入拌匀。 步骤4倒入模型,约八九分满,轻敲桌面,将空气排出 步骤5放入已预热180度C的烤箱,约烤15-20分钟,竹籤插入不沾黏即可 声明: 本文内容均来自网络,仅供观摩学习交流之用,如果侵犯到您的权益请及时联系管理员,我们将尽快处理。 转载请保留链接: http://www./newfood/201603242915.html |
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