肠道一生要为人体处理约70吨的食物,为人体体重的1,000倍(按平均寿命70岁计算),人体补充的营养约有90%靠肠道吸收;营养不良的人群中约有84%是由于肠道问题所致,肠道对人类健康的重要性可见一斑。另外,人一生中产出约4吨大便,排便是人体排出体内毒素的主要途径,人体中约80%的毒素需要靠肠道通过粪便排出,如果这些毒素堆积在肠道当中,将会被肠道重复吸收,损害人体健康。 此外,人体中约70%的人体免疫细胞存在于肠道,人类95%以上的感染性疾病与肠道也有关系;肠道菌群平衡被破坏,将会直接导致免疫细胞辨别能力下降——抵御外来侵略及免疫监视调节功能也会相应减弱。 饮食结构:现代人膳食中主要是精肉细粮,容易导致饮食结构不合理,营养失衡。营养失衡会导致益生菌生长繁殖所需的营养摄入不足,益生菌数量骤减,最终表现为微生态失衡。 气候和温度:高温炎热,或者气候突变,人体自身调节功能无法适应剧烈的气候变化,都会造成体内微生态失衡,益生菌数量减少,有害菌数量增加。 精神压力:工作压力重、精神压力大、过度疲劳、胃肠功能紊乱等,都会导致体内益生菌数量降低,微生态失衡。 细菌污染:食品、饮用水被致病菌污染,进入人体后大量致病菌在胃、肠道定植,导致各种胃肠道疾病,益生菌被有害菌抑制,从而导致数量快速降低,微生态平衡被打破。 药物:大量使用抗生素,在消灭致病菌的同时,也将大量益生菌消灭,经常滥用抗生素,将会导致肠道微生态的“沙漠化”,严重影响肠道的正常功能,继而诱发疾病产生。 疾病、放射治疗:会导致机体免疫力低下,胃肠道生理功能受损,致病菌乘虚而入,大量繁殖,造成微生态失衡。 低聚果糖除具有一般功能性低聚糖的物理化学性质外,最引人注目的生理特性是它能明显改善肠道内微生物种群比例,它是肠内双歧杆菌的活化增殖因子,可减少和抑制肠内腐败物质的产生,抑制有害细菌的生长,调节肠道内平衡;能促进微量元素铁、钙的吸收与利用,以防止骨质疏松症;可减少肝脏毒素,能在肠中生成抗癌的有机酸,有显着的防癌功能;且口味纯正香甜可口,具有类似脂肪的香味和爽口的滑腻感。 |
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来自: 李涣 > 《健康 偏方 养生》