蔬菜汤

蔬菜汤

分类：汤羹

作者：IamJanie

创建时间：2015-09-20 10:19:03

描述：这个作为午餐或晚餐里的汤也是非常美味的，作为早餐完胜各种kfc的汤。五颜六色的蔬菜汤，看了就很有食欲，是不爱吃蔬菜星人的福音啊！家里有什么蔬菜就用什么，不过强烈推荐加黄瓜，黄瓜独特的清香特别好喝，做汤时候胡萝卜一定要炒下，因为胡萝卜素为脂溶性维生素，油炒才会释放出来的。

用料：

• 鸡蛋 1只
• 胡萝卜 1/4根
• 黄瓜 1/4根
• 香菇 2个
• 香葱 两根
• 绿色蔬菜（任选） 适量

步骤：

0. 准备材料、洗净

1. 切丁

2. 先炒葱爆香油锅

3. 加入胡萝卜和香菇

4. 加温水

5. 水开后加入黄瓜和蔬菜

6. 倒入鸡蛋

7. jiajia！完工！！

小贴士：

我因为是一个人住，所以量写的都是一个人的，大家可以试试看放多点料～